
Un dîner en bord de mer ? Une table entre amis ?
La meilleure pizza ? Le vrai pasticciotto de Salento ?
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*** Excellent, ** Génial, * Ça vaut le coup
Nardò et les ports de plaisance de Santa Maria al Bagno et Santa Caterina

Art Nouveau ***
Santa Maria al Bagno

Corallo **
Santa Maria al Bagno
Déhor avec vue sur la mer
Spécialités de fruits de mer
Four à bois pour pizzeria gastronomique
tél. +39 0833 573603

La Pergola***
Santa Maria al Bagno
Terrasse face à la mer
Spécialités de fruits de mer, entrées et pizzeria au feu de bois
tél. +39 0833 573008

Matam **
Santa Maria al Bagno

Macelleria Fai **
Centre historique de Nardò
Viandes grillées cuites au four à bois et spécialités typiques du Salento
Tables à l'intérieur et sur l'allée privée
tél. +39. 328 759 7882

La dispensa dei raccomandati ***
Centre historique de Nardò

Pizzeria Paglialunga**
Centre historique de Nardò
Pizzeria napolitaine au feu de bois
Pizzas classiques et gourmandes
Tables d'intérieur et d'extérieur
tél. +39 340 458 8337

Palais Tafuri ***
Centre historique de Nardò

Bassafiamma ***
Nardo
Restaurant et Pizzeria, spécialités de viandes grillées, plats faits maison, familial
tél. +39. 0833 186 1247

Barrueco ***
Santa Caterina
Lieu extérieur sur la mer
Pizzeria, friterie, bar à cocktails
Apéritifs et Salades
tél. +39. 392 468 4442

Gelateria Desideria **
Santa Caterina
Lecce

Restaurant Alex *
Centre historique de Lecce
Excellent emplacement, dispose d'une terrasse
Spécialités méditerranéennes, touche créative, spécialités mer et terre
tél. +39. 320 803 4258

Restaurant semiserio *
Centre historique de Lecce
Restaurant caractéristique avec terrasse
Cuisine méditerranéenne de terre et de mer
tél. +39. 0832 199 0266

Quanto Basta ***
Centre historique de Lecce - COCKTAIL BAR
Expériences gastronomiques, Guide Michelin

Anima e Cuore *
Galatina
Anima & Cuore est un restaurant situé dans le centre historique de Galatina qui propose un menu méditerranéen à base de poisson, de viande et de cuisine végétalienne. Tel +39 0836 564301

L'Acchiatura ***
Racal
Spécialités et vins raffinés des Pouilles revisités de manière créative, dans des salles voûtées et dans la cour romantique d'un ancien couvent (Guide Michelin) tél +39 392 341 1594

La Farmacia dei Sani ***
Centre historique de Ruffano
Plats expérimentaux de la mer et de la terre, également issus du menu dégustation, et cocktails dans un lieu rustique et élégant.
Tél +39. 339 833 2514
Gallipoli

La Vinaigrette**
Gallipoli
Ancienne demeure paysanne avec vignes et agriculture dans le jardin du restaurant, ingrédients simples et authentiques Tél +39. 348 252 4875

Il Bastione**
Gallipoli
Ancienne demeure paysanne avec vignes et agriculture dans le jardin du restaurant, ingrédients simples et authentiques Tél +39. 348 252 4875

Osteria Briganti *
Gallipoli
Ancienne demeure paysanne avec vignes et agriculture dans le jardin du restaurant, ingrédients simples et authentiques Tél +39. 348 252 4875
Masserie, Agritourisme avec production directe, Auberges typiques du Salento

À Locanda Tu Marchese
Matino *
La cuisine pauvre du passé, les saveurs authentiques de la trattoria et des viandes grillées
tél. +39 0833 507562

Masseria Bellimento **
Sant'Isidoro (Nardò)
Production agricole et fromagère, vente directe. Restaurant avec terrasse
tél. +39 327 692 9376

Tenuta Yala ***
Parabita
Non seulement la cuisine traditionnelle du Salento, mais aussi d'autres régions d'Italie
tél. +39 0836 213198








